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만주의 주관적 술이야기43

요즘 핫한 선양소주 짠! 중앙으로!! 핫한 선양소주 짠 ~ 중앙으로!! 최근 선양 소주가 구낸 소주 시장에서 많은 주목을 받고 있습니다. 특히 신제품 '선양 오크'는 출시와 동시에 품절대란이 되는 등 소지바들의 관심이 집중되고 있습니다. 이번 글에서는 선양 소주에 대하여 알아보도록 하겠습니다.1. 선양 소주는 어떤 술인가? 선양 소주는 충청권 주류업체인 (주)선양소주에서 제조한 제품으로, 2023년 3월 창립 50주면을 기념하여 새롭게 출시되었습니다. 국내 최저 도수인 14.9도로 제조되어 기존의 16~17도의 소주보다 부드럽고 부담 없이 즐길 수 있습니다. 또한 쌀과 보리의 증류원액을 블렌딩 하여 특유의 물비린내를 중이고 풍미를 끌어올렸습니다. 2. 선양소주 구매처 선양소주는 전국 대형마트, 슈퍼마켓, 편의점 등 다양한 판매처에서 구매할 .. 만주의 주관적 술이야기 2025. 4. 19.
가성비 화이트와인 추천 레이크 찰리스 더 네스트 소비뇽 블랑 뉴질랜드 와인 가성비 소비뇽 블랑 추천 안녕하세요^^ 오늘은 레이크 찰리스 레이크 찰리르 와인네스트 소비뇽 블랑 와인을 소개해드리려고 합니다. 레이크 찰리스 와인은 뉴질랜드 와인으로 와인의 라벨에 뉴질랜드의 토종 매가 그랴져 있습니다. 이 매는 와이너리 포도밭이 있는 말보로 와이라우 벨리 지역에 주로 서식한다고 합니다. 그리고 침고로 네스트는 보금자리를 뜻한다고 합니다. 레이크 찰리스는 와이라우 계곡에서 재배되는 100% 소비뇽 블랑 포도로 만들어집니다. 정보 가격 : 2-3만원대 종류 : 화이트 와인 도수 :12.5% 국가 : 뉴질랜드 지역 : 말보로 품종 : 소비뇽 블랑 비비노 평점: 4.2점 블라인드 테스트 1위 쇼비뇽 2021년 비공식 블라인드 테스팅에서 국내에서 유명한 쇼비뇽 블랑 15종을 누르고 1위를 차지.. 만주의 주관적 술이야기 2023. 5. 20.
아사히 슈퍼드라이 생맥주 캔 후기 편의점 구매 Super Dry Asahi 안녕하세요 10000joo입니다.^^ 요즘 친구들 화사 동료들 사이에서 아사히 생맥주캔 먹어봤느냐 어디파냐 어딜 가도 없더라는 말을 자주 들어 보셨을 거라고 생각합니다. 그래서 오늘은 슈퍼드라이 아사히 생맥주 캔에 대해서 포스팅해 보겠습니다. 핫한 건 먹어보는 게 인지상정이니 말입니다. 아사히 슈퍼드라이 생맥주 캔은 일본의 맥주 회사인 아사히가 제조하는 맥주입니다. 일본에만 판매하다가 인기에 힘입어 2023년 5월에 한국에 출시되었습니다. 아니나 다를까 우리나라에 출시되자마자 품귀 현상을 빚었습니다. 그럼 아사히 생맥주 캔이 이처럼 인기가 많은 이유를 한번 알아보겠습니다. 아사히 생맥주 캔의 인기 요인은 다음과 같습니다. 생맥주를 집에서 즐기다. 아사히 생맥주 캔은 일반 맥주.. 만주의 주관적 술이야기 2023. 5. 15.
판매량 세계 1위 짐빔 버번 위스키 추천Jim Beam whiskey Jim Beam 짐빔 정보 가격 : 750ml 3-4만원대 도수 : 40% 국가 : 미국 종류 : 버번위스키 짐빔 위스키는 미국에서 버펄로트레이스, 와이드 터키 위스키 등과 함께 인기 있는 버번위스키 중 하나입니다. 미국 켄터키주 프랭클린 카운티에 위치하고 있는 짐빔 증류소에서 생산되고 옥수수, 호밀, 맥아로 만들어집니다. 짐빔은 최소 4년 동안 새 미국 오크 배럴에서 숙성됩니다. 1795년 요하네스 빔에 의해 설립된 빔 증류소에서 짐빔이 처음 만들어졌습니다. 요하네스 빔은 독일 출신의 이민자였고 독일에서 위스키를 만드는 법을 배웠습니다. 하지만 독일이 아닌 미국 켄터키주 프랭클린 카운티에 증류소를 지었고 짐빔을 생산하였습니다. 짐빔은 빠르게 인기를 얻었고 미국에서 가장 인기 있는 버번위스키 중 하나가 .. 만주의 주관적 술이야기 2023. 5. 14.
섹슈얼 초콜릿 레드와인 sexual chocolate red wine Sexual chocolate 안녕하세요 10000joo입니다.^^ 오늘은 와인을 하나 소개 해드리려고 합니다. 너무나도 인기가 많은 섹슈얼 초콜릿입니다. 섹슈얼 초콜릿 와인 정보 가격 : 4-6만원대 도수 : 14.5% 용량 : 750ml 국가 : 미국 지역 : 캘리포니아(나파밸리) 품종 : 시라, 진판델 종류 : 레드와인 비비노 평정 : 4.1점 슬로 다운 와이너리의 보와 브랜든이 대학생 때 와이너리 여행을 한 후 깊은 감명을 받고 기숙사에서 와인을 만들어 친구들에게 팔게 되면서 시작되었습니다. 친구들에게 생각보다 좋은 반응을 얻어 양조장까지 세우게 된 것이죠. 그렇게 시작한 와이너리거 지금은 세계적으로 유명한 와이너리가 되었습니다. 섹슈얼 초콜릿 와인 이름이 너무 매력적이고 강렬하다고 생각이 듭니다.. 만주의 주관적 술이야기 2023. 5. 10.
맥캘란 15년 더블캐스크 시음기 및 정보 Macallan 15 years double cask MaCallan 15 Years Double Cask 안녕하세요 10000joo입니다.^^ 오늘은 맥캘란 15년 더블캐스크에 대해서 한번 알아보도록 하겠습니다. 맥캘란은 전세계적으로 큰 인기를 누리고 있는 위스키 브랜드입니다. 맥캘란 15년 더블 캐스크는 말 그대로 두 개의 오크통에서 숙성을 했다는 말입니다. 아메리칸 셰리 오크통과 유럽피언 셰리 오크통에서 숙성을 하여 특유의 과일맛과 다채로운 맛을 느낄 수 있는 위스키입니다. 맥캘란 15년 더블캐스크 정보 가격 : 700ml기준 15~20만원 초반대 도수 : 43% 종류 : 싱글몰트 위스키 생산지 : 스코틀랜드 테이스팅 노트 Colour 아름다운 풍부한 호박색을 가지고 있고 위스키를 클랜캐런 잔에서 스월링 했을 때 적당한 레그가 남아 눈을 즐겁게 해 줍.. 만주의 주관적 술이야기 2023. 5. 9.
버번 위스키 추천 버팔로 트레이스 버번 위스키 입문용 추천 가격 정보 및 테이스팅 노트 Buffalo trace 버팔로 트레이스는 야생 버팔로 떼가 지나가는 길을 따라가다 강가에 정착해 세웠다고 하여 버팔로 트레이스 증류소라고 이름이 지어졌습니다. 버팔로 트레이스는 켄터키주 프랭크포트에 위치한 버팔로 트레이스 증류소에서 생산하는 인기 있는 버번위스키이며 미국의 개척자들의 독립정신, 야수성을 기리기 위해 만들어진 위스키입니다. 캠터키주의 옥수수, 호밀, 몰트를 사용하 만들어지고 아메리칸 오크통에 6~8년 숙성시킵니다. 베팔로트레이스는 와일 드터키, 메이커스마크와 함께 버번위스키 3 대장으로 불립니다. 정보 가격 : 750ml 기준 5~7만원 초반대 도수 : 45% 종류 : 버번위스키 생산지 : 미국 켄터키주 테이스팅 노트 Colour 위스키를 평가하는 첫 번째 단계는 색감과 질감을 보는 것입.. 만주의 주관적 술이야기 2023. 5. 7.
대만 위스키 추천 8개의 캐스크에서 숙성한 위스키를 블렌딩하다 카발란 클래식 싱글몰트 카발란 클래식 싱글몰트 카발란 클래식 싱글몰트 정보 가격 : 700ml기준 15-20만원 초반대 도수 : 40% 샌상지 : 대만 종류 : 싱글몰트 위스키 카발란 클래식 싱글 몰트는 카발람 증류소를 대표하는 위스키이며 무려 8개의 오크통에서 숙성된 위스키를 블렌딩합니다. 카발란 클래식 싱글몰트는 부드러운 질감에 상당히 매력적입니다. 카발란 증류소는 2005년에 설립된 대만 최초의 증류소로 카발란은 원주민의 이름에서 따왔으며 천연수로 위스키를 생산하고 있어 위스키의 맛이 매우 뛰어납니다. 카발란은 고온다습한 대만에 위치고하고 있어 위스키가 증발하는 양이 많습니다. 바로 천사의 몫이라고 하는데요 스코틀랜드에서는 1년에 1~2%정도인 반면 대만에서는 1년에 10~15%가량 증발이 된다고 합니다. 정말 많이 차이.. 만주의 주관적 술이야기 2023. 5. 6.
산토리의 숨은 보석 치타 위스키를 소개합니다. Chita whisky 치타 위스키안녕하세요 10000joo입니다.^^ 오늘은 히비키 위스키의 베이스가 되는 일본 위스키 치타에 대하서 알아보겠습니다.치타 위스키는 세계적으로 인정을 받은 일본 위스키 중에 하나입니다. 치타 위스키는 산토리의 첫 싱글 그레인 위스키 입니다. 치타 위스키는 옥수수, 밀, 맥아 보리를 포함한 곡물의 조합하여 제조됩니다. 이러한 조합으로 부드럽고 은은한 위스키를 만들어냅니다.이제 치타 위스키에 대하여 자세히 한번 알아보겠습니다.치타 위스키 정보종류 : 블렌디드생산지 : 일본도수 : 43%가격 : 700ml 기중 8-9만원대치타 위스키를 만드는 첫 번째 단계는 매쉬에 사용될 곡물을 고르는 것입니다. 치타 위스키는 일반적으로 옥수수, 밀, 맥아 보리를 혼합합니다.제분 및 매쉬(담금)곡물이 선택되면, 곡물.. 만주의 주관적 술이야기 2023. 5. 6.
버번 위스키 3대장 와일드 터키 101 8년을 소개합니다. 와일드 터키 101 8년 산: 부드러운 버번위스키 버번위스키에 관한 한 와일드 터키는 소개가 필요 없을 정도오 유명한 버번위스키입니다. 높은 품질과 독특한 맛으로 알려져 있습니다. 와일드 터키는 풍부하고 다채로운 풍미를 표현하기 위해 8년간 숙성된 버번위스키입니다. 오늘은 와일드터키 8년 산에 대해서 한번 알아보도록 하는 시간을 가져 보겠습니다. 와일드 터키 101 8년은 옥수수, 호밀, 맥아를 혼합하여 만들어지며 다른 버번보다 호밀의 비율이 약간 더 높습니다. 이것은 위스키에 다채로우며 부드럽고 스파이시한 맛을 선사합니다. 증류 과정 증류기에서 증류 과정을 거칩니다. 이 과정은 불순물을 제거하고 알코올 함량을 농축합니다. 생성된 위스키는 태운 오크통에서 최소 8년 동안 숙성됩니다. 숙성 과정 와일드 터.. 만주의 주관적 술이야기 2023. 5. 4.
위스키의 시작은 위스키 잔 다양한 전용잔을 알아보아요 위스키 전용잔 위스키는 전 세계적으로 인기 있는 술입니다. 다양한 맛과 향을 가진 증류주로 위스키를 더욱 즐겁고 섬세하게 즐기기 위해서는 특수한 종류의 위수키 잔이 필요합니다. 위스키 잔 모양의 이해 위스키 잔의 모양은 위스키의 개성을 강조하기 위해 고안되었습니다. 액체의 색과 질감을 감상하면서 향과 풍미를 높여줍니다. 여러 종류의 위스키 잔이 있으며, 각각 위스키 더욱 섬세하게 즐길 수 있도록 디저인 되었습니다. 잔의 중요성 올바른 잔을 사용하는 것은 위스키를 더욱 특별하게 만들어줍니다. 알코올의 영향을 최소화시키면서 위스키의 향울 감상할 수 있도록 도와주는데 아주 중요한 역할을 합니다. 다양한 종류의 위스키 잔 위스키 잔에는 여러 종류가 있으며, 각각 위스키 특성을 향상시키기 위해 디자인되었습니다. .. 만주의 주관적 술이야기 2023. 5. 3.
위스키 페어링 하는방법 위스키와 어울리는 안주를 찾아보자 Whisky pairing 위스키 페어링 위스키는 다양한 방법으로 즐길 수 있는 주류입니다. 니트로 마시는 것부터 칵테일을 만들어 마시는 것까지 위스키를 즐기는 많은 방법들이 있습니다. 위스키를 즐기는 가장 흥미로운 방법 중 하나는 어울리는 음식과 페어링 하는 것입니다. 위스키와 적절한 음식을 조합함으로써, 음식과 위스키의 풍미 향상시켜 위스키를 더욱 다양하게 즐길 수 있을 것입니다. 위스키의 이해 위스키와 음식을 조합하기 전에 위스키의 맛과 향을 알고 있는 것이 좋습니다. 위스키는 보리, 옥수수, 호밀 또는 밀과 같은 발효 곡물로 만든 증류주입니다. 오크통의 숙성 과정은 위스키에 특유의 향과 향을 부여하는데, 이는 스모키하고 피트 맛을 내며 달콤하고 과일의 맛을 낼 수 있습니다. 위스키에는 버번, 호밀.. 만주의 주관적 술이야기 2023. 5. 2.
블렌디드 몰트 위스키 몽키숄더 Monkey Shoulder 위스키 추천 트리플 몰트 스카치 몽키숄더 안녕하세요 10000joo입니다.^^ 오늘은 몽키숄더 위스키에 대해서 한번 알아보겠습니다. 몽키숄더 정보 가격: 700ml기중 5만원대 도수: 40% 생산지: 스코틀랜드 종류: 블렌디드 몰트 위스키 몽키숄더는 스카치 블렌드는 세 가지 다른 싱글 몰트로 만들어져 부드럽고 크리미 한 맛을 냅니다. 몽키숄더는 트리플 몰트 블렌디드 위스키입니다. 세 개의 서로 다른 스카이사이드 싱글 몰트로 만든 몽키 숄더는 피트의 미묘한 냄새와 달콤함과 과일 향의 균형을 이룹니다. 그래서 니트, 온 더락으로 즐기기 좋을 뿐 아니라 특히 칵테일을 만들 때 다양하게 사용됩니다. 몽키숄더는 특별한 숙성 과정을 거칩니다. 대부분의 위스키는 이전에 다른 증류주를 보유하고 있던 오크통에서 숙성되지만 몽키 숄더.. 만주의 주관적 술이야기 2023. 5. 1.
블렌디드 위스키 추천 조니워커 블랙라벨 12년산 black label aged 12 years Black label aged 12 years 도수 및 가격 정보 도수 : 40% 가격 : 700ml 기준 3만원대에서 4만원 초반 생산지 : 스코틀랜드 종류 : 블렌디드 조니워커 블랙라벨 12년 산은 블렌디드 스카치위스키로 부드럽고 풍부한 맛을 자랑합니다. 조니워커는 전 세계 위스키 애호가들이 200년 넘게 즐겨온 브랜드로 블랙라벨도 정말 많은 사랑을 받고 있습니다. 바닐라, 꿀, 캐러멜의 은은한 맛은 맥아에서 나오는 스모키 함과 조화를 이룹니다. 조니워커 블랙은 니트로도 마시기 좋으며 여러 가지 칵테일로 만들어 먹기에도 아주 좋습니다. 조니 워커의 탄생 조니워커는 1820년 스코틀랜드 식료품점에 의해 설립되었습니다. 조니워커는 일관된 위스키 맛을 만들어내기 위해 여러 가지 위스키를 블랜딩 하였습니다... 만주의 주관적 술이야기 2023. 5. 1.
하이볼의 다양한 레시피를 알아보자 Highball 하이볼 칵테일은 아주 오랜 시간 많은 사랑을 받아온 음료입니다. 하이볼은 누구나 만들기 쉽고, 어디에도 어울리는 칵테일입니다. 그래서 오늘은 하이볼을 만드는 방법, 사용되는 재료, 그리고 집에서 시도할 수 있는 몇 가지 레시피에 대해서 한번 알아보겠습니다. 하이볼이란 하이볼은 일반적으로 위스키, 진, 그리고 소다 물, 진저에일 또는 토닉 워터릉 섞어만든 칵테일의 한 종류입니다. 하이볼은 높고 좁은 유리잔에 얼음 위에 제공되며, 감귤류 과일 한 조각이나 신선한 허브당 다양한 가니쉬를 할 수 있습니다. 하이볼은 청량하며 따뜻한 날씨나 야외 행사 시에 인기 있는 음료입니다. 하이볼 재료 베이스 스피릿은 하이볼에서 가장 중요한 재료이고, 일반적으로 위스키나 진입니다. 다양한 위스키를 사용할 수 .. 만주의 주관적 술이야기 2023. 4. 30.
일본 위스키 추천 히비키 하모니 블랜디드 위스키 HIBIKI 히비키 하모니 히비키 하모니 위스키는 뛰어난 맛과 품질로 세계적인 인정을 받은 프리미엄 블렌디드 위스키다. 히비키 하모니는 맥아와 그레인 위스키를 혼합한 것으로 산토리 증류소의 전문 장인들이 엄선하여 혼합한 것입니다. 요즘 너무 구하기 힘든 히비키 하모니 위스키에 대하여 자세히 한번 알아보겠습니다. 히비키 하모니 위스키의 탄생 히비키 하모니 위스키는 2015년 일본에서 처음 선보였으며, 부드럽고 균형 잡힌 맛으로 빠르게 인기를 얻었다. 맥아 위스키는 맥아와 곡물 위스키를 혼합한 것으로, 미국산 화이트 오크, 셰리, 미즈나라(일본산 오크) 통 등 다양한 통에 숙성된다. "히비키"라는 이름은 일본어로 "조화"를 의미하며, 맛과 향의 완벽한 균형을 일룹니다. 생산 과정 히비키 하모니 위스키의 생산 과정은 전통.. 만주의 주관적 술이야기 2023. 4. 29.
버번위스키 추천 레드 왁스가 매력적인 메이커스 마크 위스키 Maker's Mark whisky Maker's Mark 안녕하세요 10000joo입니다. ^^ 오늘은 제가 정말 좋아하는 메이커스마크 위스키를 소개 해드리겠습니다. 메이커스마크는 1953년부터 존재해온 프리미엄 버번 위스키 브랜드입니다. 오래된 역사를 자랑하고 있으며, 모든 보틀의 마개를 수작업으로 레드 왁스로 동봉을 하고 에이징 과정을 통해 풍부한 맛을 만들어 냅니다. 자 이제 부터 메이커스 마크의 역사와 메이커스 마크 레드 왁스를 입히는 과정, 그리고 가장 중요한 메이커스마크 위스키의 맛을 알아보겠습니다.메이커스 마크 위스키 기본 정보 도수 : 45% 생산지 : 미국 켄터키 주 가격 : 750ml 기분 4만원 후반에서 6만원 초반대 종휴 : 버번위스키메이커스 마크의 역사메이커스 마크는 1953년 빌 새뮤얼스 시니어에 의해 설립되었습.. 만주의 주관적 술이야기 2023. 4. 29.
잭다니엘 올드 넘버7 테네시 위스키 Jack Daniel’s old no.7 잭다니엘스 no.7 테네시 위스키 잭다니엘스 증류소잭 다니엘 증류소는 테네시 주 린치버그에 위치해 있으며, 세계에서 가장 잘 팔리는 위스키 중 하나인 잭 다니엘스 테네시 위스키를 생산하는 것으로 유명합니다. 잭 다니엘의 증류소는 재스퍼 뉴턴 "잭" 다니엘에 의해 1866년에 설립되었습니다. 잭 다니엘의 위스키를 만드는 과정은 양조장 부지에 위치한 동굴 스프링 홀의 물로 발효된 옥수수, 호밀, 맥아를 사용혼합한 후 설탕 메이플 나무로 만든 숯을 통해 여과하고 오크통이 4년동안 숙성을 거치게 됩니다. 잭 다니엘 증류소는 방문객들에게 안내된 투어를 제공하는데, 그곳에서 그들은 잭 다니엘의 위스키의 역사와 생산 과정에 대해 배울 수 있을 뿐만 아니라, 그 증류소가 생산하는 다양한 종류의 위스키를 시음할 수 있습.. 만주의 주관적 술이야기 2023. 4. 28.
싱글몰트 위스키 글렌피딕 12년 Glenfiddich 12 years old 글렌피딕 12년 소개글렌피딕 소개 글렌피딕(Glenfiddich)은 싱글 몰트 스카치위스키 브랜드로 세계에서 가장 인기 있고 널리 알려진 위스키 브랜드 중 하나입니다. 그것은 스코틀랜드의 스카이사이드 지역에 위치하고 윌리엄 그랜트에 의해 1886년에 설립된 글렌피딕 증류소에서 생산됩니다. 글렌피딕은 전통적인 증류 방법과 오크통에서 숙성을 통해 얻을 수 있는 부드럽고 과일 맛으로 유명합니다. 글렌피딕 12년, 글렌피딕 21년, 글렌피딕 30년 등 다양한 라인이 생산되고 있습니다. 글렌피딕은 고품질 위스키를 생산하는 것 외에도 혁신적인 마케팅 캠페인과 지속 가능성에 대한 헌신으로도 유명합니다. 증류소는 재생 가능한 에너지원의 사용과 폐기물을 바이오가스로 바꾸는 친환경 계획을 실행하고있습니다. 전반적으로 글렌.. 만주의 주관적 술이야기 2023. 4. 27.
문배술 23 은은한 배향 가득 가성비 소주 추천 '문배술 23 후기' 안녕하세요 10000 joo입니다. 오늘은 우리나라 전통주 문배술 23에 대하여 리뷰해보려고 합니다. 문배술은 남북정상회담 때 만찬주로 사용되어 유명한 술이기도 합니다. 일화로 김정일이 문배술을 대동강물로 문배술을 빚으면 더 맛있다고 말을 했다고 하는데 우리도 대동강 물 맛 좀 봅시다. 문배술 23 정보 가격 : 6800원 (대형마트 기준) 도수 : 23% 종류 : 전통주 주원료 : 수수 문배술23 병은 고급 생수병 느낌이 납니다. 투명한 유리병이라서 술이 한층 더 깨끗해 보이고 건강한 술처럼 보이는 효과가 있습니다. 문배술 라벨 스티커도 깔끔한 술병에 이질감 없이 정말 디자인이 잘된 것 같습니다. 문배술 23의 주원료는 수수입니다. 문배술은 배의 한 종류인 문배의 향이 난다고 하여.. 만주의 주관적 술이야기 2023. 1. 17.