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만주의 주관적 술이야기

싱글몰트 위스키 글렌피딕 12년 Glenfiddich 12 years old

by 10000JOO 2023. 4. 27.
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글렌피딕 12년 소개
글렌피딕 12년산

글렌피딕 소개

 

글렌피딕(Glenfiddich)은 싱글 몰트 스카치위스키 브랜드로 세계에서 가장 인기 있고 널리 알려진 위스키 브랜드 중 하나입니다. 그것은 스코틀랜드의 스카이사이드 지역에 위치하고 윌리엄 그랜트에 의해 1886년에 설립된 글렌피딕 증류소에서 생산됩니다.

글렌피딕은 전통적인 증류 방법과 오크통에서 숙성을 통해 얻을 수 있는 부드럽고 과일 맛으로 유명합니다. 글렌피딕 12년, 글렌피딕 21년, 글렌피딕 30년 등 다양한 라인이 생산되고 있습니다.

글렌피딕은 고품질 위스키를 생산하는 것 외에도 혁신적인 마케팅 캠페인과 지속 가능성에 대한 헌신으로도 유명합니다. 증류소는 재생 가능한 에너지원의 사용과 폐기물을 바이오가스로 바꾸는 친환경 계획을 실행하고있습니다.

전반적으로 글렌피딕은 마니아, 초보자 등 모두가 즐기는 매우 존경받고 사랑받는 위스키 브랜드입니다.
 
참고로 글렌피딕12년은 현재 700ml 기준으로 대형 마트에서 8만 원에서 10만 원 사이에 판매되고 있습니다.

 

글렌피딕 12년산

 
글렌피딕의 12년 위스키는 스코틀랜드 더프타운의 글렌피딕 증류소에서 생산하는 싱글 몰트 스카치위스키입니다. 세계에서 가장 잘 알려져 있고 인기 있는 위스키 중 하나이며 종종 싱글 몰트 위스키의 스카이사이드 스타일의 벤치마크로 여겨집니다.

12년 글렌피딕은 미국산 오크통과 유럽산 오크 셰리통을 혼합하여 숙성시켜 복잡하고 균형 잡힌 풍미를 선사합니다. 신선한 배, 참나무의 향이 나고 바닐라 단맛이 약간 있습니다. 입안에 머금었을 때꿀, 버터스카치, 그리고 약간의 오크 향으로 부드럽고 크리미 합니다.

피니시로는 은은한 향신료와 여운이 남는 달콤함이 특징입니다. 글렌피딕 12년 산의 도수는 40%이며, 무냉 여과 처리되어 있어 자연스러운 향과 향을 더 많이 유지하고 있습니다.

참고로 글렌피딕 12년 산은 700ml 기준으로 대형마트에서 8만원에서 10만원사이 판매되고 있습니다.

글렌피딕 12년산 맛

 
글렌피딕 12년은 싱글몰트 스카치위스키로 맛이 부드럽고 균형 잡힌 것으로 유명합니다. 황금 호박색과 사과, 배, 오렌지의 과일 같은 맛이 나며 바닐라와 꿀의 향을 가지고 있습니다.

글렌피딕 12년은 부드럽고 크리미한 질감을 가지고 있습니다. 꿀, 캐러멜, 바닐라 향과 함께 은은한 매운맛과 숙성 과정에서 나오는 오크 향이 더해져 맛이 풍부합니다. 피니시가 은은하고 만족스러우며, 혀에 남아 있는 기분 좋은 달콤함이 있습니다.

전체적으로, 글렌피딕 12년은 위스키 마니아와 초보자 모두가 즐기기 좋은 스카이사이드의 대표적인 싱글몰트 위스키입니다.  이제 막 스카치의 세계를 탐험하기 시작한 사람들에게 완벽합니다. 그것의 부드럽고 균형 잡힌 맛은 위스키만으로도 충분히 즐길 수 있으나 어울리는 음식으로는 치즈, 훈제 연어, 그리고 초콜릿이 잘 어울립니다.
 
글렌피딕 12년 산에 대한 이야기를 읽어주셔서 감사하며 오늘도 좋은 하루 보내시기 바랍니다.
 

2023.01.12 - [만주의 주관적 술이야기] - 맥캘란12년 더블캐스크 싱글몰트 위스키 macallan12 years old double cask

맥캘란12년 더블캐스크 싱글몰트 위스키 macallan12 years old double cask

'맥캘란 12년 더블캐스크' 안녕하세요 1000joo입니다.^^ 요즘에 바쁘다는 핑계로 블로그에 너무 신경을 못썼습니다. 저의 이와 같은 게으른 모습을 반성하고 다시 마음 잡고 각종 술 리뷰에 매진해

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