일본 사케 추천 닷사이23 오바마 사케 DASSAI 23

 

일본 사케 추천 닷사이 23

안녕하세요 10000 JOO입니다. :)
오늘은 얼마 전에 지인이 일본 여행을 다녀오면서 구매해온 일본 사케 닷사이 23을 마셔본 후기를 알려드리겠습니다.
우선 닷사이 23은 오바마 전 대통령이 아베 일본 전 총리에게 선물은 받은 사케로 오바마 사케로도 불릴 정도로 유명합니다. 코로나로 인해서 수입이 어렵고 여행 가는 것조차 어려워 최근에는 구하기 힘든 술이라고 들었는데 코로나가 조금씩 잠잠해지면서 일본 여행을 다녀오시는 분들이 구매를 하시더라고요 저도 운 좋게 좋은 사케 먹을 수 있어서 기분이 좋았습니다.

DASSAI23
도수 : 16%
종류 : 사케
용량 : 720ml
등급 : 준마이 다이긴죠
생산지 : 일본 야마구치현
원료 : 쌀(정미 보합 23%)
가격 : 일본에서 구매 시 5~7만 원 사이

사케의 케이스는 원목으로 되어있습니다. 보통 위스키에서는 20년 산 이상에 원목 케이스를 사용하곤 하는데 닷사이 사케 케이스도 원목으로 되어있어 술을 맛보기 전부터 기분이 좋아집니다. 케이스 뚜껑 안쪽에는 청목 탁이라고 적혔는데 맑을 청 나무목 높을탁인데 어떻게 해석이 되는지 모르겠습니다.

고급진 어두운 보라색 빛깔의 종이로 술병 입구 부분을 포장해두었는데 패키징이 정말 고급지고 섬세했습니다. 아베 일본 전 총리가 오바마 전 대통령에게 선물한 이유를 알겠더라고요 뭐 패키징만 고급스러운 게 아니라 맛이 중요하겠죠.
닷사이는 23. 45. 50 종류가 있는데 쌀알을 깎고 남은 수자입니다. 닷사이의 23은 쌀알을 77프로 깎았다는 뜻입니다. 저는 처음에 23도 술인 줄 알았는데 알고 마시니 더욱 맛있었습니다.

마케를 보는 순간 혹시 코르코 마개인 줄 알았습니다. 뚜껑을 열어보니 플라스틱 재질의 뚜껑으로 은박지 같은 게 감싸 져 있었습니다. 사케 마개에서부터 사케의 향이 은은하게 올라와 기분이 좋았졌습니다.

총평

닷사이 23은 쌀의 가벼운 단맛이 기분 좋게 혀끝을 자극하고 목 넘김이 상당히 부드럽고 알코올 향이 강하지 않아 가볍게 데일리로 마시기 좋은 사케인 듯합니다. 일본 면세점에서는 5~7만 원대에 구매할 수 있으나 우리나라 백화점에서는 23만 원대 이자카야에서는 30만 원대까지도 판매를 하고 있으니 일본 여행 가는 지인들에게 꼭 부탁해서 구매하시는 것을 추천드립니다.

오늘도 저의 주관적인 술 이야기를 읽어주셔서 감사합니다. 좋은 하루 되시기 바랍니다.

 

화요25도 후기는 아래 링크에서 확인하시기 바랍니다.

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